Immer wieder wird Bionade zitiert, wenn es um mutige, leidenschaftliche und innovative Unternehmen geht. Bionade ist ein Getränk, dass als alkoholfreies Getränk durch Fermentation (Vergärung) nach dem Brauprinzip hergestellt wird.
Das erste Mal habe ich von Bionade in 2003 in brand eins gelesen. (“Aus der Not geboren, vom Werber geschätzt: Ein bayerischer Familienbetrieb erobert mit der Szene-Brause „Bionade“ den Markt.”)
Auch mit der neuen Geschmackssorte gelingt Bionade eine mittelschwere Überraschung: Die neue Geschmachssorte wird Quitte werden.
Ganz gleich, ob es nun Schauspieler- oder echte Interviews waren, es ist amüsant: auf der Bionade-Quitte-Seite gibt es einige Filme mit Martkforschungs-Interviews, die allesamt desaströs in Bezug auf das Wissen um die Quitte sind.
Die Teilnehmer stochern im Biologie-Nebel, dass es eine wahre Freude ist. Gibt es Quitten im Supermarkt? Wo wachsen die eigentlich? ich würd sagen: nur in Omas Garten. Wissen Sie, wie Quitten aussehen, schmecken, wachsen? Wissen Sie mehr über die Quitte, als dass es Quitten-Marmelade oder -Gelee gibt?
Dennoch bindet sich die Quitte in die bisherige Geschmackspalette ein, da auch die ersten Sorten sehr ungewöhnlich sind. So ist diese nette Kampagne perfekt auf Bionade abgestimmt:
- Auch die bestehenden Sorten Litschie, Holunder und Ingwer-Orange würden ähnliche Antworten wie im Video provozieren.
- Die kolportierte Anekdote, dass die Tochter des Bionade-Geschäftsführers Peter Kowalsky in den Geschmacksfindungsprozess integriert worden sei, passt zum Familienbetrieb-Image.
- Die Quitte lässt sich (laut Bionade-Seite) sehr gut in Deutschland im Bio-Landbau anbauen. Auch dieses Detail fügt sich hervorragend zum Bio-Label.
Wikipedia glaubt, dass Quitten “seit jeher als Symbol für Liebe, Glück, Fruchtbarkeit, Klugheit, Schönheit, Beständigkeit und Unvergänglichkeit” gelten und verweist auf Max Goldts Quittenwitze. Na denn, wenn es nicht weniger ist, dann freue ich mich auf meine erste Flasche Bionade Quitte.
Eines der bekanntesten Quittenprodukte dürfte auch das Quittenbrot sein. Wobei ich bisher auch nicht den Eindruck hatte, Quitten wären besonders ungewöhnlich oder schwer zu bekommen. Allerdings muss ich zugeben, dass ich bestimmt schon über 25 war, als ich zum ersten Mal damit zu tun hatte.
Quittenbrot? Nie gehört, nie probiert. Lohnt sich das?
Ich würde mal schätzen, dass Gummibärchenfans darauf stehen,
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die typischen Kunden von Bionade scheinen ja nicht gerade die großen Leuchten zu sein… Na egal: Die Dummen haben auch ein Recht auf Durst!